编者按
重庆是巴文化的重要发祥地,历经千年发展,形成了丰富的人文积淀和鲜明的地域特色品民俗讲礼仪品民俗讲礼仪,造就了灿烂的民俗文化,“渝味”悠长,兼具川黔风姿、鄂湘风韵。为更好地保护和传承这些珍贵的民俗文化,守住山城根脉,重庆地方志微信公众号特推出《重庆民风民俗》专栏,从物质生产、商贸工匠、饮食服饰、居住出行、岁时节日、人生礼仪和民间崇拜、游艺竞技等方面,展现重庆民俗文化的变迁和发展,激发广大干部群众热爱家乡、建设家乡的美好情怀。
商 贸 方 式
集市,俗称“场”,坐商商贸经营的街市,是指人们定期、定点聚集在一起进行生产生活商品交易的场所,在重庆各区县以“场”命名的村镇,通常都是村镇商贸集市。场镇是一个地区社会政治、经济、商贸、文化的中心和商贸物流集散枢纽,传统场镇按行业、区域可设立专业集市,常见的 有“菜市、柴市、米市、猪市、牛市、窑市”等专业行商集市,现代场镇则设立有金融、餐饮、娱乐、服装、建材等专业商业街区或综合超级卖场。
店铺,俗称“店子、铺子”,即商店,是陈列商品货物、坐商进行贸易活动的场所。民间习惯按店铺营业场所 “店面”“铺面”面积的大小,称大者为“店”,小者为 “铺”。店铺一般以店主姓氏、地名、商品种类、吉祥词语等来命名,常见的店名以“号” “堂” “庄” “行” “斋” “铺” “馆”“店” “栈” “坊” “居” “记”等字结尾。
商号,也称“字号”,既指传统钱庄、店铺、客栈、作坊等商贸经营场所,也表示店铺的招牌或品牌、商标等。
当铺,古称“质库、寺库、解库、典铺”等,是收取动产和不动产作为抵押,向对方放款收息的商铺。
钱庄,有“银号、票号、钱庄、钱店、 钱铺”等多种名称,是产生于明代以后的金融信用机构,是现代银行的雏形。
布行,专营丝绸棉布买卖的店铺。
(摘编自:重庆市地方志办公室编《重庆市志 · 民俗图志》)